カオパット

タイの屋台の味!カオパット・ムー(豚肉チャーハン)の作り方

今日はタイの屋台でも大人気の豚肉入りチャーハン「カオパット・ムー」の作り方をご紹介します。 アクセントになる目玉焼きの作り方もお見せしているので、ぜひご覧ください。 【J&N KITCHENのご紹介】 皆さんこんにちは!J&N KITCHENです☆ 日本人とタイ人のシェフによる料理チャンネルです☆ タイ料理を中心に、色々な料理やスイーツの作り方をご紹介しています。材料や作り方は本場 […]

【タイのチャーハン】ニンニクどっさりカオパット!

料理好き男子たるもの、一度は通るのがカオパット(チャーハン)。 ふつうのカオパットを少々アレンジして、ニンニクをどっさりと入れてみました。 ◆レシピ◆ エビ5匹 卵2個 ネギ少量 ニンニク2房 砂糖大さじ1/2 シーユーカオ大さじ1 シーズニングソース大さじ1 胡椒少々 ご飯茶碗2杯 ◾️動画制作業務を請け負っています。 どういった動画を作りたいのか具体案がなくてもお問 […]