【基本のキムチチャーハン】本場韓国での簡単でシンプルな作り方

【基本のキムチチャーハン】本場韓国での簡単でシンプルな作り方

アンニョンハセヨ~^^
何を作るか迷ったら、”キムチチャーハン”ならまちがいなし!
韓国人旦那の大好物です。

◆材料(1人分)
・ご飯   1杯
・キムチ  ご飯の半分の量
・ネギ   ご飯の半分の量
・スパム  ご飯の半分の量
・卵    1個
・砂糖   大さじ1/2
・粉唐辛子(コチュカル)大さじ1/2
・しょうゆ 大さじ1/2

※スパムの代わりにベーコン、ソーセージ、シーチキンでもおいしいです。

(韓国は大さじを使わないで、スプーンを使いますが、ほぼ同じです)

◆ポイント
半熟の目玉焼きをトッピングするのが韓国の定番。
黄身とからめて食べるとまろやかになりおいしいです。
韓国のりがあれば細かく切ってのせるとさらにGood!

◆もくじ
0:00 材料と下準備
0:48 炒めて味付け
1:48 実食
2:38 おまけ

簡単なので、作ってみてくださいね~!

#キムチチャーハン​ #韓国料理​ #キムチポックンパ​

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