店よりうまい【チャーハン】の作り方。

店よりうまい【チャーハン】の作り方。

家で作れるベーシックなチャーハンの作り方です。

香味油とチャーシューがあれば出来ます。
材料等も説明しておりますので是非一度お試しください。
非常に美味しいですよ。

材料
チャーシュー端切れ 適量
卵 1
ネギ適量
ご飯200g

タレ
濃口醤油15CC
砂糖 ひとつまみ
塩 ひとつまみ
味の素 ひとつまみ
みりん こさじ半

香味油10CCほど使います。

サラダ油100CC
削り粉 20g

胡椒少々

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